Gabrovo: Humorens og Satirens Hovedstad
Gabrovo er en unik by og region i det centrale Bulgarien, berømt kendt som "Humorens og Satirens Hovedstad" og "Bulgarsk Manchester" på grund af sin industrielle historie. Beliggende ved foden af Balkanbjergene (Stara Planina) er det et sted, hvor tradition, industri og vid mødes.
Historie
Gabrovos historie begyndte med smeden Racho, som ifølge legenden grundlagde bosættelsen ved bredden af Yantra-floden.
Genoplivningsperioden
I det 19. århundrede blev Gabrovo et vigtigt centrum for håndværk og uddannelse. Det var hjemsted for Aprilov Gymnasium (1835), den første sekulære bulgarske skole.
Industrielt kraftcenter
I begyndelsen af det 20. århundrede gav byens hurtige udvikling inden for tekstiler og læder den øgenavnet "Bulgarsk Manchester".
Sparsommelighed
Historisk set var Gabrovos indbyggere kendt for at være utroligt sparsommelige og kloge. Dette udviklede sig til en kultur med selvironisk humor, som byen hylder i dag.
Beskrivelse og geografi
Gabrovo er bemærkelsesværdigt lang – den strækker sig over 25 km langs Yantra-floden, men er ofte kun et par gader bred.
Geografisk centrum
Regionen indeholder Uzana, Bulgariens officielle geografiske centrum.
UNESCO Kreativ By
I 2017 blev Gabrovo udpeget som UNESCO Kreativ By for Håndværk og Folkekunst.
Typiske fødevarer
Den mest berømte lokale specialitet er en "dessert", der perfekt matcher det lokale ry for sparsommelighed.
Lokale specialiteter
Pestil (Gabrovo Chokolade): Dette er et 100% naturligt "frugtlæder" lavet af kogte og tørrede blommer. Det indeholder ikke tilsat sukker og er utroligt holdbart.
Gabrovska Lukanka: En traditionel tørret salami krydret med lokale bjergurter.
Etar Bageri Lækkerier: I Etar-museet kan du finde Simit (en sesamdækket brødring) og traditionelt hvidt brød bagt i brændefyrede ovne.
Sharlan: Traditionel uraffineret solsikkeolie, ofte brugt i lokale salater.
Aktiviteter og sightseeing
Museer og seværdigheder
Regionalt etnografisk frilandsmuseum "Etar": Et "levende museum", hvor du kan gå gennem en landsby fra det 19. århundrede. Du vil se vanddrevne maskiner og håndværkere i arbejde.
Humorens og Satirens Hus: Det eneste museum af sin slags i verden med tegneserier, skulpturer og interaktive "latterrum".
Interaktivt Industrimuseum: Bruger moderne teknologi til at fortælle historien om Gabrovos industrielle udvikling.
Klostre: Sokolski-klosteret ligger i nærheden og tilbyder en fantastisk udsigt og et berømt stenfontæne.
Butikker og kunsthåndværk
Shoppingmuligheder
Håndværkergaden (Etar): Det bedste sted at købe autentiske håndlavede varer som smedede knive og traditionelle tekstiler.
Souvenirbutikker: I byens centrum anbefales Magazin Traditsiya for bulgarsk kunsthåndværk af høj kvalitet og lokal vin.
Moderne shopping: Byens centrum har typiske europæiske butikker og et moderne indkøbscenter (Terra Center).
Festivaler
Årlige begivenheder
Humor- og satirisk karneval (maj): Byens største begivenhed med en massiv parade den tredje lørdag i maj.
International messe for traditionelt kunsthåndværk (september): Afholdes i Etar og samler mestre fra hele verden.
International festival for spirituel musik: Afholdes hvert efterår i Sokolski-klosteret.
Natur
Gabrovo-regionen er en port til det høje Balkan.
Naturoplevelser
Bulgarka naturpark: Dækker over 20.000 hektar skov, perfekt til vandreture og fuglekiggeri.
Uzana: Et bjergferiested i 1.120 m højde med skiløb om vinteren og vandrestier om sommeren.
Shipka-passet: Tilbyder panoramaudsigt og er hjemsted for Shipka-monumentet, dedikeret til Bulgariens uafhængighed.